在日本，魚腥草被稱為「十藥」，因它有十種以上的藥用價值。根據日本崇城大學藥學部教授村上光太郎研究，在成人病，如：慢性鼻蓄膿、本態性高血壓、心肌梗塞、動脈硬化、心臟病、腎炎、胃炎．胃潰瘍、糖尿病…，女性容易罹患的症狀，如：便秘、膀胱炎、更年期障礙、月經失調…，具有一定效果。
魚腥草，為多年生三白草科植物「蕺ㄐㄧˊ菜 Houttuynia cordata Thunb.」的地上乾燥全草。主產於長江流域以南各省等地，台灣亦常見。夏季莖葉茂盛花穗多時採收，洗淨除去雜質，乾燥即可，具魚腥味，新鮮品味道更為強烈，別名「臭臊草、臭菜、側耳根、臭根草、臭靈丹」。另外因魚腥草成份內含揮發油，故不適合煎煮太久。
依據現代藥理研究，魚腥草揮發油中含癸醯乙醛(decanoyl acetaldehyde)、芳樟醇(linalool)、月桂醛(laurid aldehyde)；葉、花、果含槲皮苷(quercitrin)。
一般所說的魚腥草素就是指癸醯乙醛，具有以下功用：
- 強化免疫：魚腥草素能增強白血球吞噬細菌能力。
- 抗菌抑菌：魚腥草素可抑制金黃色葡萄球菌、流感嗜血桿菌、肺炎雙球菌，對多種病原微生物有明顯抑制作用。
- 鎮咳平喘：舒張支氣管平滑肌，達到鎮咳平喘作用。
- 鎮痛抗發炎：可控制局部疼痛及消炎。
- 利尿作用：魚腥草中所含檞皮苷，能擴張腎血管，可增加腎血流量，而達利尿作用。
此外經研究證實，魚腥草對癌細胞分裂最高的抑制率為45.7%，多用於防治胃癌、賁門癌、肺癌等。
在中醫學上魚腥草味屬辛，性微寒。歸肺經。具有清熱解毒，消癰排膿，利尿通淋功效。
臨床上常用於肺癌初期之肺癰吐膿，肺熱咳嗽。魚腥草味辛可以散結，性寒故能泄降，主入肺經，以清肺見長，有清熱解毒，消癰排膿之效。是用來治療痰熱壅肺，發為肺癰，咳吐膿血之要藥，常與桔梗、蘆根、瓜蔞等藥同用；也可用治肺熱咳嗽，常與黃芩，貝母，知母等藥同用。
魚腥草辛寒，可清熱解毒，又能消癰排膿，亦可用於熱毒瘡瘍，常與蒲公英、野菊花、金銀花等同用。亦可以鮮品單獨搗爛外敷。
魚腥草有清熱除濕，利水通淋功效，可用於膀胱炎、泌尿道感染等濕熱淋證，常與海金沙、金錢草等利水通淋藥配伍。或與山楂炭、五倍子、黃連、煨木香等藥配伍，達到清熱止痢的目的。
魚腥草的取得可到青草藥店購買鮮品，也可自己到郊外摘採，或到中藥店購買乾燥後的全草。
在食療上，若讀者們在下午時段會覺得双手、小腿經常水腫，小便不暢，可至青草店購買一～二斤的魚腥草，每次以三到四兩洗淨後之嫩葉鮮品，伴以烏醋、糖、醬油、麻油即可食用。為去除腥味，可把採來的魚腥草洗乾淨，放入食鹽醃漬半小時，再瀝乾水分，腥味便會去除了。這道菜可以幫助清熱解毒、利水消腫，預防膀胱炎的發生。在中國大陸，也是家喻戶曉的一道小菜。
另外，可煎煮「魚腥草茶」來供日常生活飲用，具有消暑、降火、利尿、除煩，調整血壓、預防心肌梗塞的功效。根據日本村上光太郎教授研究，「魚腥草茶」做為每日之飲用品，部份患狹心症之病者，在飲用十天～二十天後可獲得改善，無病者天天喝，可預防狹心症與心肌梗塞。
- 作法是將「新鮮」的魚腥草200g洗淨後，以水2500～3000cc，加以煎煮約30分鐘，鍋蓋半開，不可煮太久，否則相關有效成份會揮發散失。或先將2500～3000cc水煮開後熄火，再將「蔭乾」後的魚腥草50g放入鍋中悶泡約30分鐘即可。完成後將渣去除，再加入冰糖、或蜂蜜或黑糖冰涼或趁熱溫服。或者一次大批購買十～二十公斤新鮮魚腥草，洗淨後將水瀝乾，再放置於屋內通風處蔭乾，然後儲存於家中玻璃罐或茶葉罐中當成花草茶，每天抓一點來泡茶，用量可比茶葉多一點，喝完後可再回沖熱水，直到沒有味道為止。
經常飲用魚腥草茶，亦可解決長期便秘的問題。對於皮膚相關問題，例如：青春痘、爛瘡、皮膚過敏、濕疹、臉部黑斑…也有很大的幫助。聰明的你，是否考慮開始飲用呢？
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